10 petits déjeuners sans gluten qui peuvent remplacer les toasts et les céréales !

Pudding de chia

Le pudding de chia est tout simplement phénoménal. Voici sa recette de base :

  • 3 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 tasse de lait sans lactose
  • sirop d’érable
  • Vous pouvez y incorporer une poignée de baies, de noix, de graines, saupoudrer de cannelle ou ajouter de l’extrait de vanille.

Préparation:

  1. Mélanger le lait, les graines de chia et le sirop d’érable.
  2. Laissez reposer toute la nuit ou pendant au moins 15 minutes si vous le préparez le matin.
  3. Parsemez de fruits ou de graines et de