À l’approche de l’été, les citronnades et diabolos vont être les stars des rafraîchissements pour celles et ceux qui souhaitent une touche de sucré. Mais attention aux sirops de menthe un peu trop verts, qui sont en réalité le résultat d’un colorant déconseillé pour la santé.
Un sirop de menthe est-il naturellement vert ? Plébiscité par les petits et les grands à l’eau ou en diabolo, le sirop est depuis plusieurs années la boisson star de l’été. Associé à la désaltération lorsqu’il fait chaud, il est consommé à la grenadine, à