Si vous souhaitez une garniture croustillante, retirez le couvercle pendant les 30 dernières minutes de cuisson. Mélangez les cornflakes écrasés ou la chapelure panko avec 2 cuillères à soupe de beurre fondu. Parsemez le plat de ce mélange et poursuivez la cuisson à découvert pour que la garniture soit bien croustillante.
Étape 6 : Servir.
Laissez reposer le plat 5 à 10 minutes avant de servir. Il conservera mieux sa forme et sera plus facile à servir.
Conseils pour réussir un gratin de pommes de terre rissolées à la mijoteuse :
Décongelez
