Le légume le plus susceptible de contenir des parasites est aussi celui que beaucoup de gens aiment manger cru.

Poulet rôti

Steak grillé

Jambon braisé

Des œufs au plat (pour une variante petit-déjeuner-dîner)

Une salade verte fraîche

Légumes rôtis

Conservation et réchauffage

au réfrigérateur :Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 4 jours maximum.

Réchauffage : Réchauffer au micro-ondes pendant 60 à 90 secondes, ou au four à 175 °C (350 °F) pendant 10 à 15 minutes.

Congélation : Ce plat se congèle très bien. Laissez-le refroidir complètement, enveloppez-le hermétiquement dans du film alimentaire et du papier aluminium, puis congelez-le jusqu’à 3 mois. Laissez-le décongeler au réfrigérateur pendant une nuit