qui soulagent la raideur des articulations. Un trio gagnant, sans ordonnance et sans effort.
Et côté os ? Les isoflavones présentes dans les lentilles facilitent l’absorption du calcium et contribuent à prévenir la fragilité osseuse. Bref, c’est l’aliment complet qu’on ne soupçonnait pas.
Comment les intégrer facilement dans votre assiette
La bonne nouvelle, c’est que les lentilles se prêtent à mille et une préparations. En soupe, en salade tiède, en galettes végétales… Elles s’adaptent à toutes les envies.
Pour une recette ultra simple et délicieuse, essayez la salade tiède de lentilles