Lorsqu’on parle de constipation, les fibres alimentaires reviennent presque toujours dans la conversation.Mieux digérerMieux digérer
Et pour cause.
Les fibres sont présentes naturellement dans de nombreux aliments : fruits, légumes, légumineuses, céréales complètes, noix et graines.
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Cours d’anatomie
Mieux digérer
Mieux manger
Elles peuvent contribuer au volume et à la consistance des selles et favoriser un transit intestinal normal.
Mais il existe une erreur très fréquente : passer brutalement d’une alimentation pauvre en fibres à une alimentation extrêmement riche en fibres.Cours de chimie
Le résultat ?
Chez certaines personnes,