jus d’ananas, le beurre fondu et la vanille. Incorporez les deux préparations jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Verser et cuire :
Verser la pâte sur les fruits dans le moule. Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Pour démouler :
Laissez reposer 5 à 10 minutes. Passez la lame d’un couteau le long des bords, couvrez d’une assiette et retournez délicatement le gâteau. Soulevez doucement le moule pour révéler la surface caramélisée.
Conseil :
Utilisez du sirop d’ananas à la place
