le fond et les côtés d’un moule à gâteau rond de papier sulfurisé.
Séparez les jaunes d’œufs des blancs. Battez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que celui-ci soit dissous.
Ajoutez la fécule de maïs et la levure chimique et mélangez. Ajoutez ensuite le yaourt et mélangez bien le tout.
Battre les blancs d’œufs avec une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient fermes et les incorporer délicatement au mélange préparé.
Versez la préparation dans un moule graissé et faites cuire au four pendant environ 50 minutes, ou