cuillère à café de poivre noir,
1 petit bâton de cannelle (facultatif) ,
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre (facultatif).
Suggestions :
une pincée de poivre de Cayenne pour une touche de chaleur,
des feuilles de menthe fraîche pour une saveur rafraîchissante,
des tranches d’orange pour la douceur,
de l’eau de coco à la place de l’eau plate pour les minéraux.
Instructions
Dans une petite casserole, versez de l’eau, ajoutez le gingembre, le curcuma et le bâton de cannelle.
Portez à légère ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter