Elle ne nécessite pas forcément de sorbetière et garantit un résultat crémeux grâce à quelques astuces simples. Une fois que vous aurez goûté cette glace maison, il y a de fortes chances qu’elle remplace définitivement les versions industrielles.
Informations
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de repos : 8 à 10 heures
- Temps total : Environ 8 heures 10 minutes
- Portions : 6 à 8 personn
Ingrédients
- 500 ml de crème liquide entière (minimum 30 % de matière grasse)
- 250 ml de lait entier
- 175 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à
