pain frais… Les produits ultra-transformés existaient déjà, mais ils restaient occasionnels. Pas de grignotage en continu, pas de snacks industriels à portée de main en permanence.
Les repas se prenaient à table, à heures fixes. Et les portions ? Naturellement mesurées. Sans application de comptage, sans obsession calorique, les assiettes étaient tout simplement moins remplies. Un équilibre qui s’installait sans effort conscient.
Bouger sans y penser : le grand avantage de l’époque
À cette époque, personne ne « faisait du sport » à proprement parler. Et pourtant, tout le monde bougeait. On marchait pour