laissez-le reposer quelques minutes afin que le jus se répartisse uniformément. Servez-le avec les légumes cuits dans le même plat et arrosez-le de la sauce de cuisson.
Conseils de présentation et de conservation :
Présentation : Le poulet se marie bien avec les accompagnements classiques des fêtes comme la purée de pommes de terre, les pommes de terre au four, les salades ou les salades de chou. Vous pouvez également le servir avec diverses sauces, notamment la sauce classique au pain de viande et celles à base de canneberges ou de moutarde.
