soir, après le dîner, plutôt que de craquer pour un carré de chocolat ou une part de gâteau, il épluchait une banane. Parfois deux. Quelques soirs, même trois, quand la faim se faisait encore sentir.
La logique semblait imparable : la banane, c’est naturel, pratique, pas cher, et naturellement sucré. Pas besoin de cuisiner, pas d’emballage superflu. Un fruit, c’est forcément mieux qu’un dessert industriel.
Et sur le fond, il n’avait pas tort.
La banane est un aliment vraiment intéressant. Elle apporte des glucides pour l’énergie, des fibres pour le transit,
