Vous croquez dans une banane mûre, sa saveur sucrée et onctueuse persiste en bouche, et sans y penser à deux fois, vous jetez la peau à la poubelle. La chair tendre, d’un blanc jaunâtre, brille d’une irrésistible apparence. Et si ce morceau de peau, pourtant jeté, recelait des ressources insoupçonnées ? Depuis des générations, des personnes ingénieuses, dans leurs foyers et leurs villages, transforment les peaux de banane en objets simples et utiles. Aujourd’hui, la science s’y intéresse de près et révèle la présence de composés tels que des antioxydants, du
Arrête de jeter des pelures de banane ! 99 % des gens ne connaissent pas ce vieux truc efficace…
