3. Première congélation

Versez la préparation dans un récipient hermétique peu profond.

Placez-le au congélateur pendant environ 2 heures.

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Variantes gourmandes

Glace vanille et pépites de chocolat

Ajoutez 100 g de pépites de chocolat lors du dernier mélange

Glace cookies

Incorporez des morceaux de cookies juste avant la congélation finale.

Glace caramel

Ajoutez quelques cuillères de caramel au beurre salé en réalisant de légers marbrages.

Glace café

Dissolvez une cuillère à soupe de café soluble dans le lait