vision et à la santé des yeux. Par conséquent, les légumes verts à feuilles et les légumes colorés constituent un excellent complément à une alimentation équilibrée.
Cependant, manger de l’herbe ne garantit pas les problèmes de vision et ne remplace pas un examen ophtalmologique, surtout pas après un certain âge.
- Il est faible en calories et riche en eau.
L’herbe grasse, riche en eau et pauvre en calories, est idéale pour les salades ou les repas d’été légers. Elle apporte du volume et une touche de fraîcheur aux plats.
Se
