En complément des fibres et des bonnes graisses, l’incorporation d’épices et d’herbes spécifiques dans votre alimentation peut jouer un rôle clé dans la gestion du cholestérol. Des recherches ont démontré que des épices comme le curcuma, le gingembre et l’ail possèdent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui aident à réduire les niveaux de cholestérol LDL. Le curcuma, notamment, renferme de la curcumine, qui favorise la diminution de l’absorption du cholestérol dans les intestins et stimule sa transformation en acides biliaires. L’ail, de son côté, contribue à prévenir l’accumulation de plaques
Des méthodes naturelles pour réduire les niveaux de cholestérol nocif
