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Équipements et matériaux industriels
Rassemblez le matériel suivant avant de commencer :
- Bicarbonate de soude
- grand pot ou bol
- Eau chaude
- Brosse à dents souple ou petite brosse de nettoyage
- Chiffon en microfibre
Éponge douce - Serviette sèche
- Étape 1 : Retirez les chapeaux de brûleurs
Soulevez les chapeaux de brûleurs et les têtes de brûleurs amovibles (si votre cuisinière le permet).
Veillez à bien mémoriser leur position exacte afin de
